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Sushi Zubehör für perfektes Sushi

In dieser Sektion finden Sie ua. Hangiri, Handai, Sushi-Battera für Oshi-Zushi, Tamagoyaki-Pfanne, Sushi-Tabletts uvm.

  

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japanischer Hangiri mittel

japanischer Hangiri mittel

Hölzerne Reisschüssel aus Kiefernholz Ø 30 cm Höhe 8 cm


Autor: Namiko Chen (Just One Cookbook)
japanische Kochrezepte zum nachkochen
 

 


59,00 EUR
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Lieferzeit: ca. 1-4 Tage ca. 1-4 Tage (Ausland abweichend)

japanischer Hangiri Ø 39 cm

japanischer Hangiri Ø 39 cm

Hölzerne Reisschüssel aus Kiefernholz
Ø 39 cm Höhe 9 cm

Hölzerne Reisschüssel zum Abkühlen vom Sushireis. Das Holz saugt die Feuchtigkeit aus dem Reis und lässt ihn dadurch gut gelingen.


+ 1 Holzlöffel Shamoji

 


119,00 EUR
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japanischer Hangiri Ø 42 cm

japanischer Hangiri Ø 42 cm

Hölzerne Reisschüssel aus Kiefernholz
Ø 42 cm Höhe 12 cm

Hölzerne Reisschüssel zum Abkühlen vom Sushireis. Das Holz saugt die Feuchtigkeit aus dem Reis und lässt ihn dadurch gut gelingen.


+ 1 Holzlöffel Shamoji

 


129,00 EUR
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japanischer Hangiri Ø 45 cm

japanischer Hangiri Ø 45 cm

Hölzerne Reisschüssel aus Kiefernholz
Ø 45 cm Höhe 12 cm

Hölzerne Reisschüssel zum Abkühlen vom Sushireis. Das Holz saugt die Feuchtigkeit aus dem Reis und lässt ihn dadurch gut gelingen.


+ 1 Holzlöffel Shamoji


149,00 EUR
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japanischer Hangiri groß Ø 60 cm

japanischer Hangiri groß Ø 60 cm

Hölzerne Reisschüssel
aus Kiefernholz
Ø 60 cm Höhe 16 cm


statt 249,00 EUR
Nur 229,00 EUR

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Sushi Battera, Holzform für Oshi-Zushi

Sushi Battera, Holzform für Oshi-Zushi

Holzform für Oshi-Zushi nach Osaka-Art: gepreßtem Reis mit gesäuertem geräuchertem oder gekochten Fisch

Innenmass: 18 cm x 4 cm
Höhe: 4 cm

mit Fugen zum portionsgerechten Schneiden von 4 Portionen
3-teilig
 


19,95 EUR
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Tamagoyaki-Pfanne

Tamagoyaki-Pfanne

Traditionelles Modell aus Aluminium
18x15x3 cm
Für Induktionsherde geeignet

39,00 EUR
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Sushimakisu Rund

Sushimakisu Rund

Bambusmatte für Maki Sushi
21 x 24 cm


2,59 EUR
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Temakisu und Shamoji

Temakisu und Shamoji

Bambusmatte (17.5 x 13 cm) für Temaki Sushi einseitig flach und ein Bambus-Shamoji (14.5 cm)
 


2,59 EUR
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Sushi-Tablett

Sushi-Tablett

Buchenholz lackiert 21 x 12 x 6 cm
 

1 Stück

14,95 EUR
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Shamoji mittel

Shamoji mittel

Reislöffel aus Holz
ca. 19 cm


2,95 EUR
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Gemüse Hobel

Gemüse Hobel

Gemüse Hobel mit 4 verschiedenen Schneideflächen


9,95 EUR
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Onsen Tamago

Onsen Tamago

Eier werden langsam in heißem Wasser von ungefähr 70-75 Celsiusgrad gekocht, dass Eiweiß bleibt weich und das Eigelb verhärtet sich etwas.


12,95 EUR
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