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Dashi Kombu / Konbu, Braunalge

Art.Nr.:
DF729
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Dashi Kombu Kelp

Kombu wird meist für die Zubereitung von Brühe und als Suppen-Zutat verwendet. Ein Stück Kombu wird auch zur Aromatisierung dem Kochwasser für Sushi-Reis zugegeben.
Achtung: eine übermäßige Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüse führen.

Inhalt: 113g

Achtung: eine übermäßige Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüse führen. Empfohlener Tagesverzehrmenge höchstens 2-3g

 

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